低塩分、低カロリーな食生活のすすめ

低塩分、低カロリーな食生活のすすめ

長生きしたいと思いますか? 長生きはやはりお得なのです

わたしも若い頃にはそれよりもいろいろな欲が勝って・・・。でも長生きはたぶん『お得』なのだと思います。そのためには、栄養を考慮した塩分のコントロールとカロリーのコントロールが必要です。

以前、3ヵ月でマイナス15kgと言う無理なダイエットで栄養失調状態に…。

そのときのダイエットの失敗から学んだ健康的なダイエット方法、低塩分、低カロリーな生活のための料理作りのコツなどを発信しています。


低塩分な食生活のすすめ

塩分の摂りすぎは生活習慣病のリスクを高めます。塩分コントロールすると食材の持っている素材の味を感じることができます。低塩分な料理作りのポイントや薄味・減塩の世界をご紹介しています。



低カロリーな食生活のすすめ

低カロリーな料理作りのポイントやコツ、食材を選ぶときのポイントなどをご紹介しています。



4群点数法

数多い食品や食材を、その栄養的な特徴から4つに分類して、各グループの中から食品・食材を選び献立をたてる方法が4群点数法です。わたしが実践した4群点数法の具体的なやり方についてご紹介しています。



ノーリバウンド・ダイエット

3ヵ月でマイナス15kgと言う無理なダイエットから学んだダイエットについての様々なことをご紹介しています。またダイエットの本当の成功はリバウンドをせず継続して体重をキープすることです。リバウンドしないためのノウハウをご紹介します。






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